Carn d'alta qualitat de vacú madurada excepcionalment amb una maduració mínima de 30 dies. Les condicions en què es realitza la maduració, s'obté un producte únic. Es pot tallar a filets prims per fer a la planxa o bé més doble per la brassa, un tall d'un dit de doble té un pes aproximat de 250gr. Producte de pes variable,ideal per fer a la brasa.
Apte per celíacs: SI
Al·lèrgens: NO
36,90 €/kg
Pes aprox. per unitat: 250 grams
Preu aprox. per unitat: 9,23 €/unitat