Producte de pes variable. Es ven per pes. Ideal per aperitius o per fer coca de llardons. Producte obtingut del greix de l'esquena del porc. És un producte de forma irregular, de textura lleugerament cruixent i oliosa. S'elabora tot fent coure el llard en una caldera, deixant que els bocins de llardó es vagin fonent i quallant. Quan perden tot l'oli queden cuits i rossos.
Apte per celíacs: SI
Al·lèrgens: NO
35,60 €/kg
Pes aprox. per unitat: 130 grams
Preu aprox. per unitat: 4,63 €/unitat