
Es talla a filets (amb os), més prims o més dobles segons el gust del client. És ideal per fer a la brasa. Origen d' engreix i sacrifici: Avinyó , Catalunya,. Producte de pes variable, el pes aproximat d'una llonça és de 0.150kg
Apte per celiacs: SI
Conté al·lèrgens: NO
9,35 €/kg