Filet de vedella

És la part més tendre i polida de la vedella, es pot tallar prim o més doble segons el gust, un tall de mig dit d'ample té un pes aproximat d'uns 80gr. Producte de pes variable. Es ven per pes.

Per tal d'assegurar la tendresa i el sabor de la carn sempre utilitzem carn de vedella femella amb una infiltració de greix mitjana.
Apte per celíacs: SI
Al·lèrgens: NO

42,90 €/kg
Pes aprox. per unitat: 80 grams
Preu aprox. per unitat: 3,43 €/unitat